طراحى سايت
تبليغات رايگان در اينترنت
سئو سايت
 سايت جامع آشپزي

طرز تهيه:

ابتدا يك ماهيتابه را روي حرارت قرار داده و يك قاشق غذا خوري روغن زيتون درونش ريخته و قارچ را اضافه كرده و تفت مي‌دهيم حدود دو دقيقه تفت مي دهيم تا كمي از آب قارچ خارج شود.


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد قارچ گرم، سالاد قارچ گرم،


ادامه مطلب
تاريخ : ۳ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۵۶:۳۲ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

يك قابلمه كوچك آب را به جوش آورده و لوبياها را 5 دقيقه در آن بپزيد، سپس آن را آبكش كرده و آب سرد روي آن بگيريد تا رنگ خود را از دست ندهد.يك ظرف مناسب انتخاب كرده و مواد سالاد را به صورت مجزا در آن بچينيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه تونا سالاد، تونا سالاد،


ادامه مطلب
تاريخ : ۳ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۵۴:۵۳ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

لبوها رو پخته و با چاقوي تيز ورقه هاي نه نازك نه پهن برش زده و دور يك ظرف دايره شكلي كه سلفون يا كيسه فريزر ته آن كشيده به صورت گرد چيده و تا بالاي ظرف ادامه ميدهيم كه شكل گرد ظرف را بگيريد ولي داخل آن خالي باشد، داخل يخچال سه تا چهار ساعت قرار ميدهيم.


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد سوپرايز، سالاد سوپرايز،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۱۷:۲۸ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

قارچ ها را خورد كرده و اسفناج ها را همراه انار دون شده و قارچ  مخلوط كرده و تكه هاي مكعبي پنير فتا را روي سالاد بريزيد .


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد اسفناج و انار، سالاد اسفناج و انار،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۱۶:۰۰ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه :

نخودها را حداقل 8 ساعت در مقداري آب بخيسانيد. حتي مي توانيد نخودها را يك شب در آب قرار دهيد، هرچقدر زمان خيساندن نخود بيشتر باشد زمان پخت كمتر خواهد شد. پس از اين مدت نخودها را آبكشي كنيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه سوپ نخود مديترانه اي، سوپ نخود مديترانه اي،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۸:۵۴ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

هويج ها را پوست بگيريد و مكعبي خرد كنيد. يك تابه برداريد و هويج خرد شده و بروكلي ريز شده را همراه با نصف ليوان آب در تابه بريزيد و روي حرارت معمول قرار دهيد. در تابه را بگذاريد و اجازه دهيد تا آنها به مدت 10 دقيقه خوب آب پز شوند. ( اگر آب كشيده شد بازهم اضافه كنيد.)


برچسب‌ها: طرز تهيه املت بروكلي و پنير، املت بروكلي و پنير،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۷:۱۳ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

 

وقتي گوشت را براي پخت در قابلمه قرار مي‌دهيد، بلافاصله در قابلمه را نگذاريد، زيرا بخاري كه از سطح گوشت بلند مي‌شود، سمي بوده و لازم است پراكنده شود.

 

منبع: سايت تك آشپز


برچسب‌ها: پختن گوشتو نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۹ فروردين ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۷:۳۲ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

 

⇐ در زمان ورود به رستوران ابتدا ميزبان براي راهنمايي وارد رستوران مي‌شود. ميزبان بايد درب رستوران را براي ميهمان باز نگه دارد.
⇐ زوج متأهل بايد روبروي يكديگر و زوج نامزد كنار يكديگر بنشينند.
⇐ بهتر است گروه‌هاي سني در كنار يكديگر بنشينند به طوري كه بزرگترها در رأس ميز و جوان‌ترها سمت ديگر حضور يابند.


برچسب‌ها: آداب غذا خوردن، آداب رستوران رفتن،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۹ فروردين ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۷:۰۵ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)


طرز تهيه:

فلفل دلمه اي ها را خوب بشوئيد و خشك كنيد. كلاه فلفلها را گرفته و تخم هاي فلفل را خارج كنيد و سپس با چاقو فلفل را نوار نوار ببريد.

فلفلها را روي سيم فلزي مخصوص فر بچينيد و در فر قرار دهيد. زير سيم فلزي سيني فر را با فويل پوشانده و در كف فر بگذاريد تا آب فلفل ها روي فويل بريزد. فر را تا 120 درجه سانتي گراد بچرخانيد و اجازه دهيد تا فلفل ها به مدت تقريبا 3 ساعت در حرارت فر قرار بگيرند و آرام آرام خشك شوند.


برچسب‌ها: طرز تهيه پودر فلفل، پاپريكا، پودر فلفل پاپريكا، طرز تهيه انواع ادويه،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۹ فروردين ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۶:۳۱ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

 

كمي آبليمو در آب سرد ريخته، سپس كاهو و كرفس را در آن خيس كنيد و چند ساعت درون يخچال قرار دهيد تا تازگي خود را به دست آورد.

 

منبع :‌سايت تك آشپز


برچسب‌ها: از بين بردن پلاسيدگي كاهو و كرفس، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۹ فروردين ۱۳۹۶ | ۱۰:۱۵:۴۸ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)
[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ][ ۸ ][ ۹ ][ ۱۰ ][ ۱۱ ][ ۱۲ ][ ۱۳ ][ ۱۴ ][ ۱۵ ][ ۱۶ ][ ۱۷ ][ ۱۸ ][ ۱۹ ][ ۲۰ ][ ۲۱ ][ ۲۲ ][ ۲۳ ][ ۲۴ ][ ۲۵ ][ ۲۶ ][ ۲۷ ]