فروش جوجه شتر مرغ
فروش جوجه مرغ بومي
تور قبرس شمالی
تور کوش آداسی
ساخت وبلاگ
تور استانبول
قیمت تشک طبی
ویزای کانادا
تور پوکت
تور تایلند
تور کانادا
 سايت جامع آشپزي

براي نگهداري روغن از ظروف شيشه اي استفاده نكنيد. ظروف سفالي يا لعابي براي اينكار مناسب تر است. اگر خواستيد از ظرف شيشه اي اسفاده كنيد كه رنگ آن تيره و كدر باشد.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺭﻭﻏﻦ، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۲:۳۰:۵۷ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

براي نگهداري زرشك آن را داخل فريزر قرار دهيد هم تازه مي ماند و هم يخ نمي بندد.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺯﺭﺷﮏ، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۲:۳۰:۳۳ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

چند عدد سيب درختي لابلاي سيب زميني ها بريزيد, سيب زميني ها تازه مي ماند.

مي توايند روي سيب زميني ها را با پارچه ي مشكي بپوشانيد تا مانع رسيدن نور به آن ها شود. با اين روش نيز سيب زميني ها تازه مي ماند.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۲:۳۰:۱۰ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

 

ادويه پلو :

اين ادويه براي درست كردن لوبيا پلو و كلاًپلوهاي مخلوط مثل كلم پلو و هويج پلو و گاهي براي قيمه پلو هم به كار ميره و بهتره كه آماده از بيرون خريده بشه ولي اگه

دسترسي بهش ندارين تركيبش اينه : گل سرخ يا گل محمدي – زيره- دارچين – زنجبيل – جوز هندي – ميخك و هل .


ادويه آب گوشت :
خيلي ها فكر ميكنن آبگوشت ادويه اي نداره و بيشتر ايراني ها آبگوشت رو با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست ميكنن در صورتيكه آبگوشت هم ادويه مخصوص خودشو داره و براي همينه كه وقتي ديزي بيرون رو ميخورين به نظر خيلي خوشمزه مياد چون اونها بهش ادويه مخصوص ميزنن : زردچوبه – دارچين- فلفل سياه – جوز هندي – باديان – ميخك .

ادويه ترشي :
ترشي هم ادويه داره و زدن ادويه مخصوص به ترشي باعث ميشه كه طعم خيلي بهتري پيدا بكنه . اين ادويه براي ترشي ليته و ترشي مخلوط و هفت بيجار خيلي عالي ميشه : نعنا خشك – گلپر – تخم گشنيز – تخم سياه دانه – زيره سياه و سبز – كاري – زردچوبه .

ادويه ترشي بادمجون :
گلپر – زردچوبه .
 


برچسب‌ها: ادويه هاي مختلف براي غذا، ادويه هاي مختلف، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۱:۳۹:۲۰ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

مي توانيد سير را براي چند دقيقه داخل آب گرم قرار دهيد تا پوست آن براحتي جدا شود. راه ديگر اين است كه با گوشتكوب ضربه‌اي آرام به سير بزنيد تا پوست آن راحت جدا شود.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: پوست كندن سير، نكات خانه داري، سير،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۱:۳۸:۵۱ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

 

اگر كاهوي سالادي تلخ شده است، ميتوانيد آن را چند دقيقه‌اي (حدود ۱۵ دقيقه) داخل آبنمك سرد قرار دهيد. با اين كار تلخي كاهو گرفته خواهد شد

 

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: از بين بردن تلخي كاهو، نكات خانه داري،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۱:۳۸:۲۹ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

درون كاسه بزرگي، بلغور را ريخته و روي آن را آب جوش بريزيد. ۶۰ – ۳۰ دقيقه صبر كنيد تا بلغور نرم شود. بلغور را درون آبكش ريخته و آب اضافي آن را خارج كنيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد تبوله، سالاد تبوله،


ادامه مطلب
تاريخ : ۶ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۰:۳۳:۳۲ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

 ماكاروني ها را با آبي كه در آن آويشن ريخته ايد بپزيد و آبكش كنيد. در كاسه بزرگي تمام مواد سالاد را مخلوط كرده ماكاروني را به آن بيفزاييد.


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد مديترانه اي، سالاد مديترانه اي،


ادامه مطلب
تاريخ : ۶ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۱۰:۳۱:۳۸ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

ابتدا يك ماهيتابه را روي حرارت قرار داده و يك قاشق غذا خوري روغن زيتون درونش ريخته و قارچ را اضافه كرده و تفت مي‌دهيم حدود دو دقيقه تفت مي دهيم تا كمي از آب قارچ خارج شود.


برچسب‌ها: طرز تهيه سالاد قارچ گرم، سالاد قارچ گرم،


ادامه مطلب
تاريخ : ۴ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۵۶:۳۲ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)

طرز تهيه:

يك قابلمه كوچك آب را به جوش آورده و لوبياها را 5 دقيقه در آن بپزيد، سپس آن را آبكش كرده و آب سرد روي آن بگيريد تا رنگ خود را از دست ندهد.يك ظرف مناسب انتخاب كرده و مواد سالاد را به صورت مجزا در آن بچينيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه تونا سالاد، تونا سالاد،


ادامه مطلب
تاريخ : ۴ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۰۷:۵۴:۵۳ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)
[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ][ ۸ ][ ۹ ][ ۱۰ ][ ۱۱ ][ ۱۲ ][ ۱۳ ][ ۱۴ ][ ۱۵ ][ ۱۶ ][ ۱۷ ][ ۱۸ ][ ۱۹ ][ ۲۰ ][ ۲۱ ][ ۲۲ ][ ۲۳ ][ ۲۴ ][ ۲۵ ][ ۲۶ ][ ۲۷ ][ ۲۸ ][ ۲۹ ][ ۳۰ ][ ۳۱ ]