تور آفریقای جنوبی نوروز 96
تور پوکت نوروز 96
تور هنگ کنگ
تور پوكت
تور تايلند
طرز تهيه سمبوسه ماهي  سايت جامع آشپزي

سمبوسه ماهي

طرز تهيه:

پياز داغ را داخل تابه ريخته ادويه ها را به آن افزوده ماهي چرخ كرده را نيز اضافه كرده تفت دهيد.سپس فلفل و سير را همراه پودر زيره ، پودر تخم گشنيز، پودر سير، شنبليله خشك و گشنيز تازه به مواد درون تابه اضافه كرده خوب تفت دهيد.سيب زميني پخته را رنده سپس اضافه كنيد و مواد را از روي حرارت برداريد.
نان لواش را كه بهتر است كمي خمير باشد، به صورت نوارهاي باريكي مي بريم و در ابتداي نوار، از مايه سمبوسه روي نان مي گذاريم و به شكل مثلثي آن ها را مي پيچيم. در ظرف گودي روغن مي ريزم و وقتي داغ شد، سمبوسه ها را در آن سرخ مي كنيم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
ماهي آزاد  300 گرم
سير رنده شده    4 حبه
پودر زيره 1 قاشق مربا خوري
فلفل قرمز به ميزان لازم
شنبليله خشك 2 قاشق مربا خوري
نمك و زردچوبه ميزان لازم
پياز خرد شده 1 عدد
سيب زميني آب پز متوسط 4 عدد
نان لواش  4-5 عدد
روغن مخصوص سرخ كردني  5 قاشق مرباخوري

منبع: سايت تك آشپز


برچسب‌ها: طرز تهيه فست فود، طرز تهيه سمبوسه ماهي،


تاريخ : ۱۵ دى ۱۳۹۵ | ۰۴:۲۷:۴۴ | نویسنده : تك سيستم | نظرات (0)
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :
[ ]