طرز تهيه:سيب‌زميني را پوست كنده و به چهار قسمت بريده در ديگ ريخته به آن آب اضافه كنيد روغن و زعفران را هم اضافه كرده و آنها را بپزيد. وقتي كه آبش تمام شد برنج آبكش شده را رويش بريزيد و دم كنيد.
طرز تهيه:سيب‌زميني را پوست كنده و به چهار قسمت بريده در ديگ ريخته به آن آب اضافه كنيد روغن و زعفران را هم اضافه كرده و آنها را بپزيد. وقتي كه آبش تمام شد برنج آبكش شده را رويش بريزيد و دم كنيد.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| سيب‌زميني | 8 عدد |
| نمك | باندازه لازم |
| زعفران | مقداري |
| برنج | 500 گرم |
| آب | به اندازه لازم |
منبع : سايت تك آشپز
راهنمای خرید قهوه