طرز تهيه:
درون قابلمه‌اي يا ظرف شيشه‌اي مناسب تا نصفه آب مي‌ريزيم و مي‌گذاريم تا به جوش بيايد. كاسه اي را روي آب در حال جوشيدن قرار مي‌دهيم تا گرم شود. كره يا روغن را درون كاسه مي‌ريزيم و ذرت‌هاي كنسروي را اضافه مي‌كنيم.
طرز تهيه:
درون قابلمه‌اي يا ظرف شيشه‌اي مناسب تا نصفه آب مي‌ريزيم و مي‌گذاريم تا به جوش بيايد. كاسه اي را روي آب در حال جوشيدن قرار مي‌دهيم تا گرم شود. كره يا روغن را درون كاسه مي‌ريزيم و ذرت‌هاي كنسروي را اضافه مي‌كنيم.
قارچ ها را خرد مي‌كنيم و كمي تفت مي‌دهيم يا مي‌پزيم.قارچ‌ها را به ذرت‌ها اضافه مي‌كنيم. روي كاسه را مي‌پوشانيم و چند دقيقه اجازه مي‌دهيم كه ذرت‌ها و قارچ‌ها داغ شوند. آويشن، پودر سير، سس مايونز، فلفل و نمك را اضافه كرده و خوب مخلوط مي‌كنيم.
در انتها نيز پنير پيتزا را مي ريزيم تا با حرارت مواد پنير آب شود. ذرت مكزيكي را درون ظرف مناسب ريخته و با سس سفيد سرو مي‌كنيم.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| كنسرو ذرت | 1 قوطي |
| كره | 2 قاشق غذاخوري |
| آويشن | 2 قاشق چاي‌خوري |
| پودر سير | 1 قاشق چاي‌خوري |
| قارچ | پيمانه |
| سس سفيد | 3 قاشق |
| پنير پيتزا | 2 قاشق |
| نمك و فلفل | به مقدار لازم |
منبع: سايت تك آشپز
راهنمای خرید قهوه