طرز تهيه:
شير و شكر و خامه را درون قابلمه ريخته و با مخلوط كن دستي خوب مخلوط كنيد تا يكدست شود بعد روي حرارت ملايم گذاشته و مرتب هم بزنيد.
طرز تهيه:
شير و شكر و خامه را درون قابلمه ريخته و با مخلوط كن دستي خوب مخلوط كنيد تا يكدست شود بعد روي حرارت ملايم گذاشته و مرتب هم بزنيد.
طرز تهيه:
ابتدا آرد و پودرقند را جداگانه الك ميكنيم آرد را روي حرارت ملايم تفت ميدهيم تا بوي خامي آن گرفته شود ولي رنگ آن تغيير نكند
طرز تهيه:
آرد برنج را در آب حل كرده آن را با شير و بادام بيپوست كوبيده شده مخلوطش كرده روي آتش ملايم بگذاريد و هم بزنيد تا پخته شود سپس گلاب ريخته يك جوش كه زد از روي آتش برداريد.
طرز تهيه:
شكر را در يك فنجان آب بجوشانيد و كره را در ماهي تابه آب كنيد و آرد را بتدريج در آن بريزيد و مرتب همش بزنيد.
تعداد صفحات : 33