طرز تهيه:
آرد، پودر نشاسته، شكر و شير سرد را با هم مخلوط ميكنيم و روي حرارت ملايم قرار ميدهيم و به صورت متداوم هم ميزنيم تا مواد با هم به خوبي مخلوط شوند و غلظت پيدا كند سپس از روي حرارت برميداريم در اين مرحله زرده هاي تخم مرغ را همراه وانيل در همزن برقي ميزنيم تا رنگ زرده روشنتر شود