طرز تهيه:
ابتدا پياز را سرخ كرده، سپس فيله مرغ را كه قبلا با پودر سير و آب ليمو ملينت كرده ايم به پياز طلايي شده اضافه مي كنيم و فيله ها را تفت مي دهيم.
طرز تهيه:
ابتدا پياز را سرخ كرده، سپس فيله مرغ را كه قبلا با پودر سير و آب ليمو ملينت كرده ايم به پياز طلايي شده اضافه مي كنيم و فيله ها را تفت مي دهيم.
طرز تهيه:
كره را در يك ديگ نسبتاً بزرگ آب كرده قطعات پياز را در آن سرخ كنيد.
طرز تهيه:
گل كلم را خرد كنيد و در كمي آب جوش ريخته، تخممرغ را همزده با آرد حاج طرخان مخلوط نمائيد.
تعداد صفحات : 33